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屠宰廢水處理

屠宰廢水處理

一，概述

屠宰廢水處理的主要來源是屠宰過程中排放的一系列污水，包括屠宰后的清洗、解體沖洗、內(nèi)臟清洗、地面沖洗和牲畜糞便廢水。污水中含有大量的有機物，主要成分有：動物糞便、血液、動物內(nèi)臟雜物、動物毛、碎皮、肉、油等。

二、屠宰廢水處理的水質(zhì)特點：

①屠宰廢水一般呈紅棕色，有難聞的腥味，其中含有大量的血跡、油脂、動物毛發(fā)、肉屑、內(nèi)臟雜物、未消化的食物、糞便等污垢，固體懸浮物含量高。

②屠宰廢水中有機質(zhì)含量高，可生化性好。其中，高濃度有機質(zhì)不易降解，難以處理。廢水中的養(yǎng)分主要是氮和磷，其中氮主要以有機物或銨鹽的形式存在，磷主要以磷酸鹽的形式存在。

三、屠宰廢水處理行業(yè)標準

目前的標準是《肉類加工業(yè)水污染物排放標準》GB13457-1992》。

四、屠宰廢水處理排放現(xiàn)狀

屠宰和肉類加工業(yè)是輕工業(yè)中有機污染嚴重的行業(yè)之一。為了控制污染和保護環(huán)境，屠宰和肉類加工業(yè)的污染防治近年來取得了很大進展，每噸產(chǎn)品的廢水排放量大大減少。然而，隨著屠宰肉類產(chǎn)品產(chǎn)量的增加，廢水和污染物的總排放量仍在增加。
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